Скумбрия жареная на сковороде рецепт пошагово
Скумбрия на сковороде
Пошаговые рецепты с фото. Скумбрия, жареная на сковороде кусочками. Совет: чтобы в процессе жарки не было неприятного рыбного запаха, кусочки сырой скумбрии нужно сбрызнуть лимонным соком и оставить на 5 минут. Ингредиенты: Скумбрия, Приправа для рыбы, Соль , Кукурузная мука, Растительное масло для обжарки Способ приготовления: Приготовить все ингредиенты. Обрабатываем рыбу: отрезаем голову, верхние, нижние плавники, хвост, из брюшка вычищают внутренности, тушку промывают Готовим Вкусно.
Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Пошаговый фоторецепт
- Чтобы пожарить скумбрию, понадобится минимальный набор продуктов: непосредственно рыба, мука для панировки, соль, перец и масло для жарки.
- Свежую скумбрию всегда можно купить в магазине.
- Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака
Готовлю скумбрию на сковороде с луком и морковью, и очень люблю этот рецепт. Хотя знаю, что чаще эту рыбу запекают или засаливают. Скумбрия на сковороде получается не жареной, а тушеной, с подливкой.
